Gran éxito y aforo completo en la Gala de los III PREMIOS PROVINCIALES DE HOSTELERIA Y TURISMO DE SEGOVIA que organiza la Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia HOTUSE en colaboración con las asociaciones de Cocineros, Camareros, Sumilleres de Segovia y la Asociación de Bartenders de Castilla y León.

Una celebración muy especial y muy emotiva de todo el sector dirigida por Luis Larrodera famoso presentador de TV, donde los asistentes pudieron disfrutar de unos momentos muy emotivos.
Arropados por las personalidades más importantes del sector, de HOSTELERÍA DE ESPAÑA (CEHE), la CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE HOTELES Y ALOJAMIENTO TURISTICO (CEHAT) y la CONFEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE ALOJAMIENTO HOSTELERIA Y TURISMO DE CASTILA Y LEÓN (HOSTURCYL).
También les acompañaron las diferentes autoridades locales provinciales y regionales.
Las asociaciones más representativas del sector turístico y hostelero de Segovia han visto la necesidad de unirse para organizar este acto de reconocimiento a toda la hostelería segoviana, y después de otro gran éxito las asociaciones organizadoras pretenden que este evento sea una gran fiesta de la hostelería segoviana y que se consolide para que cada año se pueda premiar y homenajear a todo el sector hostelero y turístico de Segovia como se merece.
Los premiados en la Gala fueron:

• COCINERO DEL AÑO: David Martínez López (Restaurante La Portada de Mediodía)
• CAMARERO DEL AÑO: Francisco Javier Prieto del Pozo (Restaurante El Bernardino)
• BARTENDER DEL AÑO: Luis de Miguel Aragoneses – Restaurante Curioso (Peñafiel)
• SUMILLER DEL AÑO: Henar Puente Montes (Parador de La Granja)
• MAÎTRE DEL AÑO: Miguel Ángel Martín Prieto – Hotel Los Arcos
• PROVEEDOR DEL AÑO: Brualdis
• EMPRESA DE TURISMO RURAL DEL AÑO: La Encantada (Becerril, Riaza)
• ALOJAMIENTO TURÍSTICO DEL AÑO: Hotel Cetina Palacio Ayala Berganza
• EMPRESA HOSTELERA DEL AÑO: Restaurante José
• ESTABLECIMIENTOS EMBLEMÁTICOS / CON HISTORIA: Casa Hilaria (Valsaín)
  

Homenajes especiales. Durante la gala, se entregó un reconocimiento especial a:

• Isabel Aaiún, cantante segoviana, por su contribución a la difusión de la cultura de Segovia a nivel internacional.
• Águeda Marqués, atleta segoviana, en reconocimiento a su trayectoria y logros deportivos.
• José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, a título póstumo, por su apoyo incondicional a la hostelería.
• Repsol y DYC, por su contribución al sector hostelero.

Además, se rindió homenaje a los hosteleros jubilados que han dedicado su vida a la profesión:

• Mesón Las Campanas (Honrubia): José Antonio Gil Hernando y Pilar Velasco Velasco
• Restaurante Cristóbal (Sepúlveda): Antonio Cristóbal
  
• Pub La Escalera (Segovia): José Luis Olivar Gómez

Desde HOTUSE agradecen su participación a los patrocinadores y colaboradores: Coca-Cola, Mahou, Diputación de Segovia a través de Alimentos de Segovia, Banco Sabadell, Caixabank, Repsol, Fundación Caja Rural, Brualdis, Ayuntamiento de Segovia y Saborea Segovia y con la colaboración de Mantelerías Alma, Ibéricos Único, El Rancho de la Aldegüela y Magnolia Dreams Productions.