INGREDIENTES
Cordero lechal asado al horno, deshuesado y relleno en una masa de gyozas cocinadas al vapor, terminado con cebolleta encurtida y demi-glace de jugo de cordero.
Contiene Alimentos de Segovia (cordero lechal de Segovia).
DONDE PROBARLA
Restaurante El Cochifrito Plaza
📍 Plaza Mayor, 3 - 40001 Segovia