Tras un buen año para el sector, la Asociación de Empresarios de Alojamiento, Hostelería y Turismo de Segovia (HOTUSE) hace un balance muy positivo de su actividad con el objetivo de informar a sus asociados y al sector en general sobre el trabajo realizado.

HOTUSE es la asociación líder en asesoramiento al sector turístico, tanto del alojamiento como de la hostelería segoviana, con más de 300 empresas asociadas (entre hoteles, restaurantes, casas rurales, apartamentos turísticos, bares, ocio nocturno...), desarrollando múltiples actividades tanto en el ámbito de la promoción, como de la gestión, aumentando considerablemente su número de socios.

HOTUSE realiza un trabajo de interlocución, negociación y control de las diferentes administraciones. Este pasado año participó en la negociación de la nueva ordenanza de terrazas de Segovia y de otros municipios, luchó contra la competencia desleal (alojamientos ilegales, etc.) y también, junto con CEHAT, presentó alegaciones al nuevo decreto de registro de viajeros, y con Hostelería de España a otro real decreto que regula los requisitos de higiene en la producción y comercialización de alimentos en establecimientos minoristas, y están pendientes de la próxima ley sobre desperdicios alimentarios y otras cuestiones que afectan al sector.

Sus diferentes departamentos jurídico, laboral y fiscal han asesorado a más de 370 empresas en diferentes asuntos, atendiendo más de 700 consultas dentro del proyecto con Diputación “Plan Emprende en Hostelería y Turismo. Más que bares, sin bares no hay pueblos” el cual quieren hacer extensivo a los establecimientos de Segovia Capital y sus barrios incorporados.

También están a pleno rendimiento otros departamentos, como el inmobiliario, con su bolsa de locales en venta, alquiler, traspaso junto con la revisión de contratos y puesta en marcha del negocio. Otro muy importante es el de la formación, con más de 200 personas formadas que, junto con la bolsa de empleo, han facilitado más de 1.000 curriculum a las empresas asociadas dando trabajo a más de 90 personas. Por último, el de marketing gastronómico el cual hace gratuitamente un diagnóstico sobre la empresa para ver si está utilizando correctamente sus recursos para ser más visible y eficiente.

Siguen realizando la Guía de Proveedores de Hostelería, una herramienta de consulta muy importante para los hosteleros, la revista de menús de Navidad, revista digital informativa del sector y eventos, así como rutas y concursos de tapas, jornadas gastronómicas y formativas, y participando en los concursos regionales y nacionales de tapas. Además, asisten a eventos nacionales e internacionales con SABOREA ESPAÑA, SABOREA SEGOVIA (Fitur, Intur, Madrid Fusión…) como socios junto al Ayuntamiento de Segovia y colaboran en los eventos que se realizan tanto en Segovia como en provincia de la mano de la Diputación de Segovia, como el Menú KM 0 y las degustaciones populares, la concentración de La Leyenda Continúa en Cantalejo, Buddy and Garage en San Rafael y El Espinar, eventos deportivos, conciertos, fiestas populares, etc.
Por otro lado, la parte más social de HOTUSE, consiste en colaborar con organizaciones como Cruz Roja, Cáritas, Banco de Alimentos, Hermanitas de los Pobres, Restaurantes contra el Hambre, etc. además de jornadas formativas y prácticas en empresas, como en recogida de alimentos, etc.
Por último y no menos importante, negocian acuerdos con multitud de empresas para que sus socios se beneficien de condiciones especiales y descuentos. En general, su función es apoyar al sector turístico, tanto autónomos como empresas, para facilitarles la gestión diaria de su actividad y proyectos de futuro.
HOTUSE es la única asociación que representa al sector del alojamiento, la hostelería y el turismo de Segovia que forma parte del comité ejecutivo y de las juntas directivas de las patronales más importantes del sector, como HOSTELERÍA DE ESPAÑA (CEHE), la CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA de HOTELES y ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS (CEHAT), la FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE ALOJAMIENTO, HOSTELERÍA Y TURISMO DE CASTILLA Y LEÓN (HOSTURCYL), SABOREA ESPAÑA y la MESA PROVINCIAL DE TURISMO DE SEGOVIA.
HOTUSE apuesta por dinamizar, innovar y hacer que los socios se sientan más partícipes de los proyectos de su patronal y en los diferentes proyectos que continuamente desarrollan.
HOTUSE “Siempre velando por la unidad y los intereses del sector, y apostando por una hostelería de calidad”. “Estar unidos es fundamental para luchar por los intereses del sector”.